<1人分材料>
ごはん
七分つき米・・・・・・・100g（炊き上がり）
シーフードカレー
シーフード・・・・・・・・・50g
油・・・・・・・・・・・・・1g
おろしにんにく・・・・・・・少々
おろししょうが・・・・・・・少々
玉ねぎ・・・・・・・・・・・60g
にんじん・・・・・・・・・・20g
しめじ・・・・・・・・・・・20g
プチトマト・・・・・・・・・10g
50%offカレールウ・・・・・・1皿分
水・・・・・・・・・・・・・・100g
サラダ
サニーレタス・・・・・20g
きゅうり・・・・・・・10g
ブロッコリー・・・・・30g
パプリカ・・・・・・・20g
ノンオイルドレッシング・・・5g
フルーツ
グレープフルーツ・・・1/4個
☆カレーにごろっと入っているのは、ジャガイモではなくシーフードです。
ダイエットカレーのポイントはカロリー50％オフのルウを使うことと、脂質と糖質を抑えたい為ジャガイモを入れないこと、たんぱく質をお肉でとるなら脂の少ない部位を選ぶことなどです。
カレーには脂肪を燃やす為に必要な緑の野菜がないので、サラダにブロッコリーを入れてしっかり補いましょう。
また、赤パプリカ、グレープフルーツはストレスや疲れを取るビタミンが豊富です。
イライラせず、食べるものを選んで楽しくダイエットしていきたいですね。
野口