DERME LUNCH
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2022.3.15 Tue
＊七分づきごはん
＊鱈の香味焼き
＊切干大根の煮物
＊キウイ
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【鱈の香味焼き】
《材料》２人前
鱈…2切れ
☆酒…小さじ1
☆みりん…小さじ1
☆醤油…小さじ2
☆豆板醤…少々
小麦粉…適量
油…適量
小ネギ…少々
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《作り方》
①☆を混ぜ合わせ、鱈を浸け30分おく。
②①に小麦粉を薄くまぶし、フライパンで両面焼く。
③器に盛り、小ネギを散らす。
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※合宿では各自の目標や身体より、状況に合わせてご飯量等を管理栄養士が調整します。
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レシピについて気になる方は、
プロフィール欄のURLからお問い合わせ下さい
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