<1人分材料>
ごはん
七分つき米・・・・・100g(炊き上がり)
おくら納豆
納豆・・・・・・・・50g
おくら・・・・・・・10g
小葱・・・・・・・・1g
金平ごぼう
ごぼう・・・・・・・40g
にんじん・・・・・・20g
赤唐辛子・・・・・・少々
ごま油・・・・・・・2g
水・・・・・・・・・5g
しょうゆ・・・・・・5g
酒・・・・・・・・・5g
三温糖・・・・・・・2g
いりごま・・・・・・少々
具沢山味噌汁
みそ・・・・・・・・7g
だし・・・・・・・・1g
水・・・・・・・・・130g
青菜・・・・・・・・20g
葱・・・・・・・・・10g
わかめ・・・・・・・0.5g
しめじ・・・・・・・10g
豆腐・・・・・・・・40g
にんじん・・・・・・20g
☆納豆に軽くゆでたオクラと刻んだ小ネギを入れます。
納豆やオクラのねばねばは腸をきれいにしてくれ便秘改善になります。
便秘はダイエットしていくうえで大敵ですので、ねばねばのものや食物繊維を食事に取り入れるようにしましよう。
野口