<1人分材料>
枝豆ご飯
七分つき米・・・・・・100g（炊き上がり）
枝豆・・・・・・・・・15g
白ごま・・・・・・・・少々
だし巻き卵
卵・・・・・・・・・1個
めんつゆ・・・・・・5g
水・・・・・・・・・10g
三温糖・・・・・・・1g
油・・・・・・・・・1～2g
大根おろし・・・・・50g
大葉・・・・・・・・1枚
しょうゆ・・・・・・少々
昆布和え
小松菜・・・・・・・60g
塩昆布・・・・・・・4g
白ごま・・・・・・・0.3g
にんじん・・・・・・10g
フルーツ
オレンジ・・・・・1/4個
☆枝豆は冷凍のものを炊き上がったごはんに混ぜています。
今が旬の枝豆は、栄養も豊富でダイエットに欠かせない良質なたんぱく質を含んでいます。
昆布和えは塩昆布の塩気があるので、調味料は足さずにそのまま和えてくださいね。
オレンジのビタミンＣで、イライラや疲れた体の疲労回復も狙いましょう。
（糖質もあるので食べ過ぎに注意です）
野口
