<1人分材料>
ごはん
七分つき米・・・・・・100g（炊き上がり）
豚しゃぶ
豚もも・・・・・・・・60g
しょうが・・・・・・・2g
酒・・・・・・・・・・少々
サニーレタス・・・・・20g
かいわれ・・・・・・・3g
青しそドレッシング・・・・・10g
温サラダ
ブロッコリー・・・・・・40g
ミニトマト・・・・・・・15g
ノンオイルツナ缶・・・・8g
マヨネーズ・・・・・・・5g
フルーツ
キウイフルーツ・・・・・1/2個
☆お皿にレタスと貝割れを盛り付け、その上にしょうがと酒をつけて茹でたお肉をのせます。
食べる時に青じそドレッシングをかけて下さい。
お肉は脂が少なくビタミンが多い赤身肉を選んでください。
ﾀﾞｲｴｯﾄ献立で温サラダにマヨネーズを使っていますが、分量を守れば問題ないのでおいしく食べて下さいね。
野口