<1人前材料>
小松菜としめじの納豆パスタ
スパゲティ・・・・・・・・・・・・・100g(茹であがり)
茹でると1.2倍になります
塩(茹で用)・・・・・・・・・・・・・・・・50g
小松菜・・・・・・・・・・・・・・・50g
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・20g
オリーブオイル・・・・・・・・・・・3g
なめたけ・・・・・・・・・・・・・5g
塩・こしょう・・・・・・・・・・少々
納豆・・・・・・・・・・・・・・・・30g
小ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1g
※オリーブオイル・・・・・・・・・1g
※納豆の付属のタレ・・・・・・・1パック
☆小松菜としめじを茹でて納豆と和えておき、茹でたパスタの上にかけます。
※を混ぜたものと小ねぎを食べる前にかけてできあがりです。
大豆は血液中のコレステロールを下げ、中性脂肪を取り除く働きをしてくれます。
オリーブオイルを入れすぎないように注意して作って下さいね!
ごぼうのサラダ
ごぼう・・・・・・・・・・・・30g
にんじん・・・・・・・・・・・10g
カニカマ・・・・・・・・・・・10g
サラダ菜・・・・・・・・・・・1枚
ノンオイルシーザードレッシング・・・8g
芋ようかん
さつま芋・・・・・・・・・・・25g
豆乳・・・・・・・・・・・・・25cc
水・・・・・・・・・・・・・・・・6cc
粉寒天・・・・・・・・・・・・・・0.5g
はちみつ・・・・・・・・・・・・・0.4g
シナモン・・・・・・・・・・・・少々
☆砂糖ではなくはちみつ、牛乳ではなく豆乳でダイエット中でもヘルシーで健康的なデザートです♪
はちみつにはミネラルがたっぷり入っていて、牛乳は動物性たんぱく質ですが豆乳だと植物性のたんぱく質で女性にも嬉しい良質なたんぱく質です。
合宿生のみなさんも喜んで食べてくれてました(*^_^*)
甘いおいしいもの=ダイエット中のごほうびとしておいしく食べたいですね!
野口