＜1人分材料＞
ごはん
七分つき米・・・・・・・・・・100ｇ（炊きあがり）
白身魚味噌焼
白身魚・・・・・・・・・・・・1切れ
酒・・・・・・・・・・・・・・2ｇ
みりん・・・・・・・・・・・・・4ｇ
味噌・・・・・・・・・・・・・4ｇ
マヨネーズ・・・・・・・・・・少々
白ごま・・・・・・・・・・・・2ｇ
生姜漬け・・・・・・・・・・・10ｇ
レタス・・・・・・・・・・・・1枚
サラダ
ブロッコリー・・・・・・・・40ｇ
にんじん・・・・・・・・・・10ｇ
きゅうり・・・・・・・・・・20ｇ
ミニトマト・・・・・・・・1個
ﾉﾝｵｲﾙ和風ドレッシング・・・・8ｇ
味噌汁
乾わかめ・・・・・・・・・・1ｇ
ほうれん草・・・・・・・・・40ｇ
だし・・・・・・・・・・・・1ｇ
味噌・・・・・・・・・・・・7ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・150ｇ
☆白身魚は好きなものでOKです。今回はサバを使用しています。
調味料を混ぜて魚に塗り、ごまを散らせて焼きます。
魚の油は肉の油よりも肌など身体にいい油が入っています。ですが、やはり油は油なのでサバなど油の多いお魚はダイエット中は1/2切れにしましょう！
野口
