＜1人前材料＞
さつま芋ごはん
七分つき米・・・・・・・・・85ｇ（炊き上がり）
さつま芋・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
酒・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・0.8ｇ
黒炒りごま・・・・・・・・・・・・・少々
☆調味料を入れてから、水を調整してください。
さつま芋の替わりに、しめじやえのき、舞茸、エリンギなどのきのこをふんだんに使って
きのこご飯にするのもとってもヘルシーですね♪
冷奴
絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・・・・150ｇ（1Ｐ）
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
小葱・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
茄子の味噌炒め
なす・・・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・3ｇ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・3ｇ
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・2.5ｇ
三温糖・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・2.5ｇ
☆調味料はあらかじめ、混ぜておいてください。
すまし汁
青菜・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
まいたけ・・・・・・・・・・・・10ｇ
だし・・・・・・・・・・・・・・１ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・0.7ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・150ｇ
三浦
