DERMEダイエット合宿400Kcal キノコハンバーグ

2013年07月15日

<1人前材料>
ごはん
七分づき米・・・・・・・・・・・・・・・100g(炊き上がり)

キノコハンバーグ
*鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・50~60g
*えのき・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
*にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・10g
*たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・20g

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5g
パン粉(乾)・・・・・・・・・・・・・・・3g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・2g
※酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5g
※ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・2g
※ソース・・・・・・・・・・・・・・・・・5g

付け合せ
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・1個
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚

*はフードプロセッサーで細かく刻んでおき、調味料と混ぜ合わせ油をひいたフライパンで焼く。
※はボウルで混ぜて、焼いたハンバーグの上からかけてできあがりです。

カレー和え
ほうれん草・・・・・・・・・・・・・・・・40g
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・20g
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・2g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

☆ゆでた野菜に調味料をあえます。

キウイフルーツ・・・・・・・・・・・・・・1/2個

野口

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