＜1人前材料＞
ごはん
七分づき米・・・・・・・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
キノコハンバーグ
＊鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・50～60ｇ
＊えのき・・・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
＊にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
＊たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
パン粉（乾）・・・・・・・・・・・・・・・3ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・2ｇ
※酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
※ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・2ｇ
※ソース・・・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
付け合せ
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・1個
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
＊はフードプロセッサーで細かく刻んでおき、調味料と混ぜ合わせ油をひいたフライパンで焼く。
※はボウルで混ぜて、焼いたハンバーグの上からかけてできあがりです。
カレー和え
ほうれん草・・・・・・・・・・・・・・・・40ｇ
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・2ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
☆ゆでた野菜に調味料をあえます。
キウイフルーツ・・・・・・・・・・・・・・1/2個
野口