＜1人前材料＞
ごはん
七分つき米・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
麻婆豆腐
木綿豆腐・・・・・・・・・・150ｇ
鶏ひき肉・・・・・・・・・・30g
ネギ・・・・・・・・・・・・・・・25ｇ
おろし生姜・・・・・・・・・・少々
おろしにんにく・・・・・・・・少々
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
赤唐辛子(輪切り)・・・・・・・・・・・１かけ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・6ｇ
味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1.5ｇ
中華だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.7ｇ
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・2.5ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40ｇ
小ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
赤唐辛子の辛み成分「カプサイシン」は熱エネルギーをつくりだして脂肪の燃焼を促進させる効果があります。
また、胃酸の分泌を促進して消化・吸収を助けてくれるので
これからの季節、夏バテで食欲が落ちた時にもオススメの食材です♪
辛子和え
青菜・・・・40ｇ
しめじ・・・・・・・・10ｇ
人参・・・・・・・・・・30ｇ
酢・・・・・・・・・5g
濃口醤油・・・・・・・・・・・・3g
からしチューブ・・・・・・・・・少々
フルーツ
アメリカンチェリー
堤
