＜1人前材料＞
ごはん 七分つき米・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
焼き魚
赤魚・・・・・・・・・・・・・・1切れ
大葉・・・・・・・・・・・・・・・1枚
味噌汁
味噌・・・・・・・・・・・・・・7ｇ
だし・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・130ｇ
大根・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
こんにゃく・・・・・・・・・・・10ｇ
おひたし
ほうれん草・・・・・・・・・・・60ｇ
舞茸・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
トマト・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・4ｇ
白胡麻・・・・・・・・・・・・・・0.3ｇ