<1人前材料>
ごはん 七分つき米・・・・・・・・・100g(炊き上がり)
ちゃんちゃん焼風ホイル焼き
生鮭・・・・・・・・・・・・・・1切
塩・こしょう・・・・・・・・・少々
ほんしめじ・・・・・・・・・・20g
えのきたけ・・・・・・・・・・20g
人参・・・・・・・・・・・・・・・10g
玉葱・・・・・・・・・・・・・・・20g
キャベツ・・・・・・・・・・・・30g
●味噌・・・・・・・・・・・・・・・12g
●みりん・・・・・・・・・・・・・・9g
●さとう・・・・・・・・・・・・・・・1g
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・6g
わけぎ・・・・・・・・・・・・・・1g
☆鮭に塩・こしょうする。その上に●の合わせ調味料を塗る。
アルミに鮭、野菜を乗せ包み10分蒸し焼きにする。
南瓜のサラダ 南瓜・・・・・・・・・・・・・・・・50g
いんげん・・・・・・・・・・・・10g
パプリカ・・・・・・・・・・・・・10g
マヨネーズ・・・・・・・・・・・2g
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
フルーツ キウイ・・・・・・・・・・・・・・1/2個