DERME合宿 ダイエット弁当 400kcal 親子丼

2012年11月21日

<1人前材料>
ごはん         七分つき米・・・・・・・・・100g(炊き上がり)

親子丼         鶏もも肉皮なし・・・・・40g
              卵・・・・・・・・・・・・・・1個
              玉ねぎ・・・・・・・・・・・50g
              和風だし(顆粒)・・・・0.6g
              しょうゆ・・・・・・・・・・・9g
              砂糖・・・・・・・・・・・・・2g
              みりん・・・・・・・・・・・・3g
                          
              焼きのり・・・・・・・・・・少々

のっぺい汁      大根・・・・・・・・・・・・・・40g
             人参・・・・・・・・・・・・・・20g
             ごぼう・・・・・・・・・・・・・10g
             干ししいたけ・・・・・・・・0.5g
             水・・・・・・・・・・・・・・・130g
             和風だし(顆粒)・・・・・・0.9g
             しょうゆ・・・・・・・・・・ ・・1g
             酒・・・・・・・・・・・・・・・・0.8g
             塩・・・・・・・・・・・・・・・・0.3g
             片栗粉・・・・・・・・・・・・・少々
 

お浸し        小松菜・・・・・・・・・・・・70g
            ポン酢・・・・・・・・・・・・4g
            白ごま・・・・・・・・・・・・・0.3g
 

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