＜1人前材料＞
ご飯 七分つき米・・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
さば塩焼き さば･･･・・・・・・・・・・・・・・1/2切
大葉・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
大根・・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・3ｇ
カブの吉野煮
カブ・・・・・・・・・・・・・・・・60ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
厚揚げ・・・・・・・・・・・・・25ｇ
しめじ・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
だしの素・・・・・・・・・・・・1ｇ
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・3ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・2ｇ
塩･･･・・・・・・・・・・・・・・0.2ｇ
片栗粉・・・・・・・・・・・・2ｇ
酒・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・80ｇ
ごま酢和え ほうれん草・・・・・・・・・50ｇ
えのき・・・・・・・・・・・・・10ｇ
にんじん・・・・・・・・・・・10ｇ
すりごま・・・・・・・・・・・・3ｇ
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・2ｇ
しょうゆ・・・・・・・・・・・・2ｇ
みりん・・・・・・・・・・・・・2ｇ