<1人前材料>
ご飯 七分つき米・・・・・・・・・・100g(炊き上がり)
さば塩焼き さば・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2切
大葉・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
大根・・・・・・・・・・・・・・・・50g
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・3g
カブの吉野煮
カブ・・・・・・・・・・・・・・・・60g
人参・・・・・・・・・・・・・・・20g
厚揚げ・・・・・・・・・・・・・25g
しめじ・・・・・・・・・・・・・・20g
だしの素・・・・・・・・・・・・1g
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・3g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・2g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・0.2g
片栗粉・・・・・・・・・・・・2g
酒・・・・・・・・・・・・・・・・1g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
ごま酢和え ほうれん草・・・・・・・・・50g
えのき・・・・・・・・・・・・・10g
にんじん・・・・・・・・・・・10g
すりごま・・・・・・・・・・・・3g
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・2g
しょうゆ・・・・・・・・・・・・2g
みりん・・・・・・・・・・・・・2g