＜1人前材料＞
ご飯 七分つき米・・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
にら玉 卵･･･・・・・・・・・・・・・・・1個
塩・こしょう・・・・・・・・・少々
中華味（顆粒）・・・・・1ｇ
にんじん・・・・・・・・・・・・10ｇ
にら・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
もやし・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
油･･･・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
たれ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・2.5ｇ
しょうゆ・・・・・・・・・・・・1.5ｇ
酢･･･・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
オイスターソース・・・・3.5ｇ
鶏ガラだし・・・・・・・・・0.5ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
片栗粉・・・・・・・・・・・・少々
ひじき煮 ひじき・・・・・・・・・・・・・5ｇ
にんじん・・・・・・・・・・・10ｇ
ちくわ・・・・・・・・・・・・・10ｇ
いんげん・・・・・・・・・・・20ｇ
だしの素・・・・・・・・・・・0.3ｇ
しょうゆ・・・・・・・・・・・・4ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
みりん・・・・・・・・・・・・・2ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・45ｇ
フルーツ ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・・・・・1/4個