DERME合宿 ダイエット弁当 400kcal 大根の甘酢漬け

2012年10月19日

<1人前材料>

ご飯         七分つき米・・・・・・・・・・100g(炊き上がり)

 

マーボー豆腐   木綿豆腐・・・・・・・・・・・・100g

            ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・25g

            おろし生姜・・・・・・・・・・少々

            おろしにんにく・・・・・・・少々

            油・・・・・・・・・・・・・・・・1g

            赤唐辛子・・・・・・・・・・1/3本

            しょうゆ・・・・・・・・・・・・6g

            みそ・・・・・・・・・・・・・・3g

            砂糖・・・・・・・・・・・・・・1.5g

            片栗粉・・・・・・・・・・・・1.5g

            小ねぎ・・・・・・・・・・・・1本

            ブロッコリー・・・・・・・・・50g

            ごま・・・・・・・・・・・・・・・1g

 

大根の甘酢漬け  大根・・・・・・・・・・・・・・50g

            にんじん・・・・・・・・・・・・10g

            砂糖・・・・・・・・・・・・・・・2g

            酢・・・・・・・・・・・・・・・・・6g

            塩・・・・・・・・・・・・・・・・・0.2g

 

フルーツ       キウイフルーツ・・・・・・・1/2個

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