<1人前材料>
ごはん 七分つき米・・・・・・・・・・100g(炊き上がり)
高野豆腐の煮物 高野豆腐・・・・・・・・・・・18g
にんじん・・・・・・・・・・・25g
ちくわ・・・・・・・・・・・・・30g
しいたけ(乾)・・・・・・・1g
だし・・・・・・・・・・・・・・1g
水・・・・・・・・・・・・・・・150g
薄口醤油・・・・・・・・・6g
三温糖・・・・・・・・・・・3g
酒・・・・・・・・・・・・・・・15g
塩・・・・・・・・・・・・・・・少々
いんげん・・・・・・・・・・2本
酢味噌和え 青菜・・・・・・・・・・・・・40g
長ネギ・・・・・・・・・・・・30g
味噌・・・・・・・・・・・・・5g
酢・・・・・・・・・・・・・・・4g
三温糖・・・・・・・・・・・1.25g
フルーツ ピンクグレープフルーツ・・・・・2/8個