| ご飯 | 七分つき米・・・・50ｇ |
|---|---|
| 高野豆腐の煮物 | 高野豆腐・・・・・・・・20ｇ 人参・・・・・・・・・・15ｇ かぶ・・・・・・・・・・15ｇ かぶ葉・・・・・・・・・15ｇ しいたけ（乾）・・・・・1ｇ だし・・・・・・・・・・1ｇ 水・・・・・・・・・・・150ｇ 薄口醤油・・・・・・・・5ｇ みりん・・・・・・・・・6ｇ |
| 小松菜とワカメの辛子和え | 青菜・・・・・・・・・・50ｇ ワカメ（乾燥）・・・・・2ｇ もやし・・・・・・・・・35ｇ 醤油・・・・・・・・・・6ｇ からしﾁｭｰﾌﾞ・・・・・・少々 |
| フルーツ | とろろ昆布・・・・・3ｇ かつお節・・・・・・1ｇ 小ねぎ・・・・・・・少々 湯・・・・・・・・・150ｇ 濃口しょうゆ・・・・6ｇ |
1日1回は摂りたい大豆製品！
納豆、豆腐、納豆、豆腐…に飽きてきた方、高野豆腐の煮物はいかがですか？
高野豆腐は水で戻して絞って…と下準備が大変（;￣O￣）と思っていませんか？
そんなことはありません！今は、水で戻さずにそのまま煮ることができ、しかもカット済みの物が売られています！
これを使えば、煮汁を作り、切った野菜と高野豆腐を入れ煮るだけ！とっても簡単スピーディー☆
麺つゆを使えば、味付けの失敗もありませんね( ´ ▽ ` )ノ