| ご飯 | 七分つき米・・・・50ｇ |
|---|---|
| ささみの梅肉和え | ささみ・・・・・・・・1本 酒・・・・・・・・・・5ｇ オクラ・・・・・・・・20ｇ ちくわ・・・・・・・・35ｇ 梅干し・・・・・・・・1個 醤油・・・・・・・・・0.2ｇ 刻みのり・・・・・・・少々 |
| 切り干し大根の煮物 | 切り干し大根・・・・・6ｇ 人参・・・・・・・・・15ｇ 醤油・・・・・・・・・4ｇ だし・・・・・・・・・1ｇ 酒・・・・・・・・・・1ｇ 三温糖・・・・・・・・2ｇ 水・・・・・・・・・・30ｇ いんげん・・・・・・・15ｇ |
| フルーツ | キウイフルーツ・・・・1/2個 |
★ささみの梅肉和え・・・ささみは酒をふり、レンジで蒸してからさいてください。オクラはゆでて斜め切りに。ちくわはくし切り。たたいた梅干しと醤油で味つけをして最後に刻みのりを散らしてください。