| ご飯 | 七分つき米・・・・50ｇ 昆布の佃煮・・・・3ｇ |
|---|---|
| だし巻き卵 | 卵・・・・・・・・1個 小ネギ・・・・・・10ｇ だし汁・・・・・・5ｇ 三温糖・・・・・・3ｇ 塩・・・・・・・・0.5ｇ 油・・・・・・・・3ｇ 付け合わせ 大根おろし・・・・50ｇ しょうゆ・・・・・1ｇ |
| おひたし | 青菜・・・・・・・50ｇ しめじ・・・・・・30ｇ ポン酢・・・・・・5ｇ |
| フルーツ | ﾋﾟﾝｸｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・・2/8個 |
ご飯には昆布の佃煮を添えてみました！今回は全体的に薄味なのでご飯のお供として。昆布はミネラルを含んでいますが、佃煮は塩分が多くなってしまうので食べすぎには注意ですよ！
だし巻き卵には小ネギをいれました。ネギは、実は、白い部分を食べる根深ねぎは淡色野菜で、葉の部分を食べる小ネギは緑黄色野菜なんです。意外に知らない人、多いのでは？
今回は、彩りも工夫して見ました、赤・黄・緑・白・黒と５色♪カロリーもそうですが、彩りを考えながらのお弁当づくりも楽しいですし、美味しそうに見えますよね？
