DERME合宿 ダイエット弁当 400kcal 鶏肉と人参の煮物

2011年09月16日

ダイエットレシピ/煮物

<1人前材料>
ご飯 七分つき米・・・・50g
鶏肉と人参の煮物 鶏もも肉・・・・・60g
人参・・・・・・・・15g
大根・・・・・・・・15g
しいたけ(乾)・・1g
醤油・・・・・・・・5g
みりん・・・・・・2g
砂糖・・・・・・・1g
だし・・・・・・・・0.5g
酒・・・・・・・・・3g
水(しいたけの煮汁)・・・・150g
きぬさや・・・・2枚
ほうれん草のごま和え ほうれん草・・・・・80g
醤油・・・・・・・・・・3g
砂糖・・・・・・・・・・1g
黒ゴマ・・・・・・・・0.5g
フルーツ オレンジ・・・・・・2/8個

 

合宿のお弁当はカロリーだけでなく、彩りにも気をつけています!
肉や人参などの「赤」、ご飯や大根の「白」、絹さやの「緑」、ごまやしいたけの「黒」、オレンジの「黄色」というようにカラフルにすることで見栄えが良く、さまざまな栄養を摂る事ができます。

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