なんと、今日の弁当は納豆!!!
ダイエット者には必須の植物性たんぱく納豆!
ということで、豆腐や納豆はお勧めの逸品ですが、
関西人の私は、子供のころから納豆が食卓にのることは
ないまま、大人になり、この会社に入社してしまいました。
でも、人に食べろといいながら、自分が食べないのは・・・。
と、食べるようにし始めました。
でも、やはり苦手・・・。
あの味とにおいと粘りと・・・。
お箸がねばねばになるのもちょっと・・・。
ということで、私が約10年前に生み出した納豆が食べやすい
調理方法を今日はご紹介します!
①納豆小粒1パックをお椀に入れ、
②そこに豆腐を二分の一丁入れ
③麺つゆを入れてかき混ぜる。
④おまけでネギやシラスを入れるとさらに美味しい!
これで、スプーンで食べれます。
ただし、長時間置いておくとどろっとしてくるので
混ぜたらすぐに食べてください。
これで納豆を克服した人たくさんいるんですよ。
で、名付けて 『納豆腐』 。超おススメです!
kawakami