ダイエット 合宿レシピ

今日の献立はカレー、レタスとノリのサラダ、キウイヨーグルトです。外で食べるカレーや丼のご飯は200〜300gですが、メディケアセンターのカレーのご飯はきっちり100gです。それでも満足できるようにたっぷりキノコを入れたり、ニンジンも大きめに切るなどしてしっかり噛むように工夫してあります。ちゃんと噛むと食事に時間がかかり、満腹感を感じるようになります。消化や食事を楽しむためにもゆっくり食事をとれるといいですね。関根