<1人前材料>
🍚ビビンバ🍚
七分つき米（めし）・・・100ｇ
☆もやし・・・・・・・・30ｇ
☆ごま油・・・・・・・・0.25ｇ
☆塩・・・・・・・・・・0.3ｇ
★ほうれん草・・・・・・30ｇ
★ごま油・・・・・・・・0.25ｇ
★塩・・・・・・・・・・0.3ｇ
△人参・・・・・・・・・30ｇ
△三温糖・・・・・・・・1.5ｇ
△酢・・・・・・・・・・2.5ｇ
△塩・・・・・・・・・・0.3ｇ
キムチ・・・・・・・・・20ｇ
温泉卵・・・・・・・・・1個
刻みのり・・・・・・・・少々
炒りごま・・・・・・・・少々
🍲わかめスープ🍲
ささみ・・・・・・・・・20ｇ
長ネギ・・・・・・・・・5ｇ
わかめ(乾)・・・・・・・1ｇ
中華だし・・・・・・・・1ｇ
塩・・・・・・・・・・・0.3ｇ
水・・・・・・・・・・・130ｇ
🍊フルーツ🍊
オレンジ・・・・・・・・・1/4個
🍽ビビンバ🍽
もやし、ほうれん草(カット)は茹でる。人参は千切りにする。
それぞれ、調味料に漬けて味を付ける。
ご飯の上に材料を乗せ盛り付ける。
✏メモ✏
ビビンバは、丼にご飯とナムルや肉、卵等の具を入れ良くかき混ぜて食べる韓国料理です。
お野菜、卵や肉などのたんぱくも入り、栄養満点です。
また、キムチのピリッとした辛さが、暑い夏の食欲不足を解消してくれます☺！
ビビンバの他に、海藻類などのミネラルを含む料理を1品取り入れることで、
更に良い食事バランスになります！！
中澤🐥