DERMEダイエット合宿弁当 400kcal 蒸し野菜のしょうが醤油和え

2010年08月20日


今日の献立は鮭の塩焼き、蒸し野菜のしょうが醤油和え、キュウリとワカメの酢の物、ご飯には強化食ふりかけをかけました。蒸し野菜はキャベツとニンジンとインゲンです。それぞれを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べ、ふうわりラップをして、それぞれ電子レンジにかけました。野菜をゆでるとどうしても栄養が水に流れてしまうのですが、こうするとそれを防げます。電子レンジも上手に活用してくださいね。関根

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