<1人前材料>
🍚ごはん🍚
七分つき米(めし)・・100g
🍽豚しゃぶ🍽
豚もも・・・・・・・・60g
生姜・・・・・・・・・2g
酒・・・・・・・・・・少々
サニーレタス・・・・・20g
貝割れ大根・・・・・・3g
青じそドレッシング・・10g
🥗サラダ🥗
ブロッコリー・・・・・40g
ミニトマト・・・・・・15g
切り干し大根・・・・・5g
かにかま・・・・・・・20g
ノンオイル胡麻・・・・10g
🥝フルーツ🥝
キウイ・・・・・・・・1/2個
🍽豚しゃぶサラダ🍽は
鍋にお湯を沸かし、生姜、酒をいれ豚肉を茹でる。
レタスを食べやすい大きさに切り、豚肉をのせ貝割れを飾る。
食べる直前にドレッシングをかける。
✏メモ✏
沸騰したお湯に豚肉を入れると硬くなってしまうので
火を止めてからお肉を1枚ずつ入れるのがおすすめです!
秋月🍁