ダイエット 合宿レシピ

今日の献立は鮭の西京味噌漬焼、インゲン、キャベツの胡麻和え、とろろ昆布のすまし汁です。鮭には大根おろしを添えましたが、しょうゆはかけていません。焼き魚に大根おろしが添えてあると無条件にしょうゆをかける人もいますが、本当に必要なのでしょうか？今回の鮭は味噌でしたが、たいていの焼き魚には塩が振ってあります。さらにしょうゆを付けるとなると、味が濃くなりすぎてしまうこともあります。しょうゆをかけてはいけないとは言いませんが、まず一口食べてからどうするかを決めるようにしてくださいね。関根