〈1人前材料〉
●ごはん
七分つき米（めし）・・100ｇ
●ちり鍋
鱈・・・・・・・・・・1切
結び昆布・・・・・・・1つ
長葱・・・・・・・・・15ｇ
春菊・・・・・・・・・50ｇ
白菜・・・・・・・・・20ｇ
人参・・・・・・・・・20ｇ
ポン酢・・・・・・・・9ｇ
柚胡椒・・・・・・・・お好みで！
かつお節・・・・・・・1ｇ
●白和え
ひじき煮・・・・・・・25ｇ
絹豆腐・・・・・・・・70ｇ
ほうれん草・・・・・・20ｇ
味噌・・・・・・・・・3ｇ
●フルーツ
みかん・・・・・・・・1/2個
☆ちり鍋☆は
野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に具材を入れ、水炊きにします。
お好みでポン酢や柚胡椒などつけて食べ下さい！
今回は1人用の土鍋を使用しました！
違ったお皿やお箸などを使ったり、ランチョンマットを敷いたりすることで、いつもとちょっと違った雰囲気になり、同じようなメニューでも楽しく、美味しく頂けるのでおすすめです✿
秋月
