ダイエット 合宿レシピ

今日はごはん、巣ごもり卵、トマトサラダ、キウイです。巣ごもり卵は目玉焼きの周りに野菜がプラスされているものです。なので、軽く炒めた野菜の真ん中に穴を空けてそこに卵を割り落とし水を加えて、ふたをして蒸し焼きにすれば出来上がりです。今日はキャベツ、人参、ピーマンですがほうれん草や小松菜、キノコなどでもいいですね。目玉焼きを作るときには野菜も一緒にフライパンに加えてみてくださいね(^O^)／ 門脇