今日の献立はえびしゅうまい、キュウリとワカメの酢の物、みそ汁、ご飯には強化食ふりかけをかけました。しゅうまいは冷凍のものを使いました。家での食事でも冷凍食品やできあいのお惣菜を使うことがあると思います。そういうときはぜひ食器に移してから食卓にのせてください。人間の消化は目で見たときから始まります。おいしそう!と感じることでスムーズに消化の準備が調うのです。楽しく食事をするためにも盛り付けや雰囲気にも少し気を配れるとよいですよね。関根
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