ダイエット 合宿レシピ

今日の献立は鶏とシメジのトマトソーススパゲティ、コールスロー、キウイです。今回トマトソースを作るのにホールトマトを使いました。ホールトマトとはトマトの水煮です。たいてい缶詰で売られています。缶詰というのは旬(安価で大量に手に入る時期です)の食材を加工してあるので、季節外れの生鮮野菜を使うより栄養価が高いこともあります。缶詰は常温で買い置きができる便利アイテムです。普段の食事にも上手に取り入れてくださいね。関根