今日の献立はサラダうどん、豆腐サラダ、オレンジです。暑くなるとうどんやそうめんが食卓に上がる回数も増えてきますよね。食欲がなても食べやすくて良いのですが、炭水化物だけの食事になりがちなのが難点です。そこで缶詰のツナ、乾物のワカメなどをトッピングすると、手軽にグッとバランスがよくなります。さらにトマトやカイワレなどをプラスすれば、火を使わず手軽ですしさらにバランスがよくなります。みなさんも好みの組み合わせを見付けてMyサラダうどんを作ってみてくださいね。関根
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