ダイエット 合宿レシピ

今日はごはん、麻婆豆腐、大根の甘酢合え、フルーツです。前回、ご紹介した肉なし麻婆豆腐です。みなさんお試ししてみました？まだの方は是非ともお試しください！大根の甘酢合えは人参も入ってますので紅白なますのイメージですが、千切りよりも太めに切ると食べごたえがあってしっかり噛むことができます。野菜も煮物は柔らかく仕上げたほうがおいしいものもありますが、冷菜で食べる野菜は歯応えを残すように茹でることも美味しく頂くポイントです。茹で過ぎ注意ですよ！(^^)v 門脇