ダイエット 合宿レシピ

今日の献立は巣ごもり玉子、トマトサラダ、キウイフルーツです。巣ごもり玉子の作り方はキャベツ、ニンジン、ピーマンを短冊切りにして塩、こしょうでサッと炒めます。野菜のかさが減ったらドーナツ型に形作り、真ん中に卵をそっと落とします。中火でフタをして蒸し焼きにします。巣の部分は他の野菜やキノコでもＯＫです。お気に入りの巣を見付けてくださいね。関根