DERME合宿400kcal弁当 6.14

2010年06月14日

今日の献立はカニしゅうまい、キュウリとワカメの酢の物、みそ汁、ご飯には強化食ふりかけをかけました。料理をするときに食材の切り方というのは重要なポイントなんですよ。見た目はもちろん、食感、味が違ってきます。おいしそう!と感じたときから消化活動は始まるので、料理の見た目も大切なんです。今日の酢の物にはエノキを入れたので、キュウリもニンジンもそれに合わせて細切りにしました。いつもの料理も切り方が違うだけでずいぶん変わります。いろいろ試して料理を楽しんでくださいね。関根

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