＜1人前材料＞
ツナおろしうどん
うどん・・・・50ｇ
ツナ（ノンオイル）・・40ｇ
大根おろし・・50ｇ
しそ・・・・・1枚
刻みのり・・・少々
ごま・・・・・3ｇ
かまぼこ・・・1切れ
※めんつゆ・・30ｇ
※水・・・・・90ｇ
カレー和え
ほうれん草・・40ｇ
にんじん・・・20ｇ
もやし・・・・20ｇ
カレー粉・・・少々
醤油・・・・・4ｇ
塩・・・・・・少々
フルーツ
さくらんぼ・・4個
☆うどんの上に大根おろし、ツナ、かまぼこ、シソ、刻みのり、ごまをのせて食べるときに※を合わせたものをかけます。
カレー和えはカレー粉を入れすぎてしまうと辛くなってしまうので味を見て入れてください。
野口