＜1人前材料＞
ごはん
七分つき米・・・・・・・100ｇ
親子煮
鶏もも皮なし・・・・・・40ｇ
卵・・・・・・・・・・・1個
たまねぎ・・・・・・・・1/4個
だし・・・・・・・・・・1ｇ
水・・・・・・・・・・・65ｇ
しょうゆ・・・・・・・・9ｇ
砂糖・・・・・・・・・・0.5ｇ
みりん・・・・・・・・・18ｇ
刻みのり・・・・・・・・少々
お浸し
小松菜・・・・・・・・・50ｇ
しめじ・・・・・・・・・30ｇ
にんじん・・・・・・・・10ｇ
ノンオイル和風ドレッシング・・8ｇ
フルーツ
柿・・・・・・・・・・・1/4個
☆親子煮は鶏肉の量が物足りないと思ったら玉ねぎの量を増やしてかさまししてください。
合宿生は満足だったと言っていました(^_^)
お浸しももやしなどを入れてみてもいいですね。
味を見ながらドレッシングは入れていって和えてください。
野口
