＜1人前材料＞
ごはん
七分つき米・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
出し巻き卵
卵・・・・・・・・・・・・・1個
三温糖・・・・・・・・・・1ｇ
薄口醤油・・・・・・・・・・・3ｇ
みりん・・・・・・・・・・・3g
だし・・・・・・・・・・・・0.7ｇ
水・・・・・・・・20ｇ
油・・・・・・・・3ｇ
付け合わせ
大根・・・・・・・・・・・・・50ｇ
大葉・・・・・・・・・1枚
醤油・・・・・・・・・少々
☆
ささみの酢の物
ささみ・・・・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・35ｇ
乾燥わかめ・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
酢・・・・・・・・・・・・・・・・7.5ｇ
三温糖・・・・・・・・・・・・・・・・・3ｇ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・3ｇ
具だくさん汁
人参・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
長葱・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
茄子・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
キャベツ・・・・・・・・・・・・・20ｇ
酒・・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
顆粒だし・・・・・・・・・・・・・1ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・0.5ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・150ｇ
三浦