<1人前材料>
ビビンバ
七分つき米(炊きあがり)…100g
もやし…………………………30g
ごま油…………………………0.25g
塩………………………………0.3g
ほうれん草……………………30g
ごま油…………………………0.25g
塩………………………………0.3g
人参……………………………30g
三温糖…………………………1.5g
酢………………………………2.5g
塩………………………………0.3g
キムチ……………………20g
温泉卵……………………1個
刻みのり…………………少々
いりごま白………………少々
ワカメスープ
ささみ……………………20g
ワカメ(乾)……………1g
長ネギ……………1g
中華だし…………………1g
塩…………………………0.3g
水…………………………150g
フルーツ グレープフルーツ・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個