<1人前材料>
ご飯 七分つき米(炊きあがり)・・100g
出し巻き卵 卵・・・・・・・・・・・・・1個
三温糖・・・・・・・・・・・1.5g
薄口しょうゆ・・・・・・・・3g
だし・・・・・・・・・・・・0.1g
水・・・・・・・・・・・・・15g
油・・・・・・・・・・・・・1g
付け合わせ 大根・・・・・・・・・・・・50g
大葉・・・・・・・・・・・・1枚
しょうゆ・・・・・・・・・・少々
ささみの酢の物 ささみ・・・・・・・・・・・30g
きゅうり・・・・・・・・・・25g
ワカメ(乾)・・・・・・・・1g
酢・・・・・・・・・・・・・7.5g
三温糖・・・・・・・・・・・3g
しょうゆ・・・・・・・・・・3g
ミニトマト・・・・・・・・・1個
フルーツ ピンクグレープフルーツ・・・2/8個