<1人前材料>
ご飯 七分つき米(炊きあがり)・・100g
玉子焼き 卵・・・・・・・・・・・・・1個
長ネギ・・・・・・・・・・・5g
めんつゆ(3倍濃)・・・・・・6g
水・・・・・・・・・・・・・20g
油・・・・・・・・・・・・・3g
付け合わせ 青菜・・・・・・・・・・・・40g
ポン酢・・・・・・・・・・・少々
しゃきしゃきサラダ
人参・・・・・・・・・・・・20g
大根・・・・・・・・・・・・40g
レタス・・・・・・・・・・・1枚
胡麻ドレッシング(ノンオイル)・・・10g
みそ汁 木綿豆腐・・・・・・・・・・45g
ワカメ(乾)・・・・・・・・1g
だしの素・・・・・・・・・・1g
味噌・・・・・・・・・・・・7g
水・・・・・・・・・・・・・150g