ご飯 | 七分つき米(炊きあがり)・・・・・100g |
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鶏南蛮漬け | 鶏もも皮なし・・・・・・・・・・・80g 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・4g 油・・・・・・・・・・・・・・・・4g 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・25g 人参・・・・・・・・・・・・・・・20g ピーマン・・・・・・・・・・・・・5g だし汁・・・・・・・・・・・・・・10g 酢・・・・・・・・・・・・・・・・10g しょうゆ・・・・・・・・・・・・・6g 塩・・・・・・・・・・・・・・・・0.5g 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・0.5g プチトマト・・・・・・・・・・・・1個 |
ひじき煮 | ひじき・・・・・・・・・・・・・・5g 人参・・・・・・・・・・・・・・・10g 大豆水煮・・・・・・・・・・・・・20g だしの素・・・・・・・・・・・・・0.3g しょうゆ・・・・・・・・・・・・・4g 三温糖・・・・・・・・・・・・・・1g みりん・・・・・・・・・・・・・・3g 水・・・・・・・・・・・・・・・・50g いんげん・・・・・・・・・・・・・10g |
フルーツ | キウイフルーツ・・・・・・・・・・1/2個 |
いよいよ暑くなって来ました。きちんと栄養を摂るために栄養バランスのとれた食事は欠かせませんが、暑くなると食欲が・・・そんなときには、お酢の効いた南蛮漬けがオススメ!
酸っぱさが食欲増進させます!でも、ごはんの食べ過ぎには注意してくださいね。