DERME合宿 ダイエット弁当 400kcal たけのこご飯

2012年05月26日

<1人前材料>
たけのこご飯    七分つき米・・100g(炊きあがり)
          酒・・・・・・大さじ1
          しょうゆ・・・大さじ1
          塩・・・・・・2g
具         たけのこ・・・20g
          だし汁・・・・20g
          砂糖・・・・・2g
          しょうゆ・・・大さじ1/2
          みつば・・・・飾る程度

ホイル蒸し     生鮭・・・・・1切れ
          塩こしょう・・少々
          玉ねぎ・・・・20g
          しめじ・・・・20g
          にんじん・・・25g
          ポン酢・・・・小さじ1

ごぼうと三つ葉のすまし汁
          ごぼう・・・・10g
          にんじん・・・12g
          みつば・・・・1わ
          だし汁・・・・150g
          しょうゆ・・・小さじ1/2
          塩・・・・・・少々

★たけのこご飯…炊飯器に米と調味料を入れ、目盛まで水を加えます。具をのせて炊けば出来上がり。

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