ダイエット400kcalランチ
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2021.2.2
恵方巻き
すまし汁
ごま和え
炒り豆
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恵方巻き(1人分)
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＊材料
七分つきごはん…100g
A酢…5g
A砂糖…1g
A塩…ひとつまみ
かにかま…1/2本
かんぴょう(味つき)…1本
きゅうり…1/8本
卵焼き…1/2本
焼き海苔…1/2枚
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＊作り方
①Aを混ぜ合わせる。ごはんとAをきるよるに混ぜ、冷ましておく。
②巻きすの上にラップをしき、海苔をのせる。手前を5㎜、奥を2㎝あけてごはんを均等にのせる。
③具材をのせ、手前から巻き、巻き終わりを下にして5分おいてなじませる。
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※合宿では各自の目標や身体より、状況に合わせてご飯量等管理栄養士が調整します