暑い日が続きます。コチュジャンでぴりっと食欲アップ。
ビビンバは、野菜の苦手な方でも食べやすいのでいいですよね。
＜1人前材料＞
ビビンバ 胚芽米・・・・・50ｇ
具 人参・・・・・・10ｇ
ほうれん草・・・15ｇ
もやし・・・・・10ｇ
山菜水菜・・・・10g
卵・・・・・・・1個
タレ 酢・・・・・・・3ｇ
砂糖・・・・・・2.5ｇ
醤油・・・・・・4ｇ
白ごま・・・・・1ｇ
コチュジャン・・5ｇ
浅漬け きゅうり・・・・40ｇ
ナス・・・・・・40ｇ
大葉・・・・・・1/4枚
めんつゆ・・・・4g
フルーツ ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・・・2/8個