<1人前材料>
ご飯 米・・・・・・・50g
かき卵汁 だし汁・・・・・150g
しょうゆ・・・・・・1g
塩・・・・・・・・・・0.5g
片栗粉・・・・・・1.5g
ねぎ・・・・・・5g
卵・・・・・・・・15g
蒸し鶏納豆 納豆(たれ・辛子)・・40g
しょうゆ・・・・・・・・・・0.5g
ささみ・・・・・・・・・・・25g
青菜・・・・・・・・・・・・50g
ひじき煮 ひじき・・・・・・・・・・・5g
人参・・・・・・・・・・・・10g
油揚げ・・・・・・・・・・2g
だしの素・・・・・・・・・少々
しょうゆ・・・・・・・・・・4g
砂糖・・・・・・・・・・・・1g
みりん・・・・・・・・・・3g
右上の黒い所は、ひじきの煮付けです…まったく見えませんね…。
今日はちょっと地味めにひじき、納豆、ササミにほうれん草のおひたし。
そして、ふわふわの卵スープ。
特に今日のような梅雨空で寒い日には、暖かいスープはほんっとに幸せを感じます。
ありがとうございます、ごちそうさまでした。(さ)