🍚ごはん🍚
七分つき米（めし）・・・100ｇ
🍖親子丼🍖
鶏もも（皮なし）・・・・40g
卵・・・・・・・・・・・1個
たまねぎ・・・・・・・・50g
だし汁・・・・・・・・・50cc（水150ccにだし1g）
しょうゆ・・・・・・・・9g
砂糖・・・・・・・・・・0.5g
みりん・・・・・・・・・18g
三つ葉・・・・・・・・・5g
🍥すまし汁🍥
わかめ・・・・・・・・・2g
ブロッコリー・・・・・・40g
花麩・・・・・・・・・・3個
だし・・・・・・・・・・1g
塩・・・・・・・・・・・0.6g
薄口醤油・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・150ml
酒・・・・・・・・・・・少々
🍊フルーツ🍊
みかん・・・・・・・・・1個
🐣親子丼🐣
①玉ねぎをスライスし、三つ葉を2㎝幅に切る。鶏肉は一口大に切る。
②鶏肉と玉ねぎを炒める。
③火が軽く通ったら調味料を入れて煮る。
④煮えたら卵でとじる。
⑤丼ぶりに盛り、三つ葉を上にトッピングして完成。
✏メモ✏
生活習慣病の原因とされる鶏肉（肉類）の脂質ですが、血中コレステロールを抑える不飽和脂肪酸（オレイン酸やリノール酸）が多く含まれています。
そのためにも脂質を適量に摂取することは欠かせません！
脂質の摂取量を抑えるために、皮を取り除いて調理することがオススメです✨
体に不可欠な脂質を適量の範囲内で取り、健康的な体を作っていきましょう😀
小川🎃