<1人前材料>
🍚ごはん🍚
七分つき米（めし）・・・100g
🍽鮭のホイル蒸し🍽
鮭・・・・・・・・・・・1切れ
玉ねぎ・・・・・・・・・20g
えのき・・・・・・・・・20g
しいたけ・・・・・・・・8g
しめじ・・・・・・・・・8g
わけぎ・・・・・・・・・5ｇ
ポン酢・・・・・・・・・5g
🥗塩昆布和え🥗
小松菜・・・・・・・・・60g
赤パプリカ・・・・・・・20g
塩昆布・・・・・・・・・4g
白ごま・・・・・・・・・0.3g
🍇フルーツ🍇
ぶどう・・・・・・・・・4個
🐟鮭のホイル蒸し🐟
鮭を酒に漬けておく。その他の材料を切る。
アルミホイルに鮭と材料を並べて包む。
フライパンで蒸す。
加熱できたらポン酢をかけて完成！
✏メモ✏
今回、ホイル蒸しにも使用している
秋の味覚のきのこ🍄特徴を紹介します！！
①食物繊維が豊富
→胃や腸の中で水分を吸収して膨らみ、腸の働きを活発にさせる。
便通を良くして便秘の解消し、デトックス効果がある。
②カリウムが豊富
→体内の塩分濃度の調節し、高血圧や動脈硬化の予防。
③アミノ酸が豊富
→ 筋肉や血液、各細胞にたんぱく質が含まれていて、
体を作っている主な成分。免疫の抗体としても働き、神経伝達にも深く関わっている。
低カロリーなのに、栄養効果が高いきのこ！
ダイエットに最適です！
毎日の食事に取り入れてみてください😊！
中澤🐥