<1人前材料>
🍚豆ごはん🍚
七分つき米（めし）・・100ｇ
グリンピース・・・・・20ｇ
酒・・・・・・・・・・5ｇ
🍽鮭の幽庵焼き🍽
鮭・・・・・・・・・・1切
醤油・・・・・・・・・10ｇ
酒・・・・・・・・・・10ｇ
みりん・・・・・・・・10ｇ
柚子・・・・・・・・・少々
🥗お浸し🥗
ほうれん草・・・・・・50ｇ
人参・・・・・・・・・10ｇ
しめじ・・・・・・・・10ｇ
めんつゆ・・・・・・・6ｇ
かつお節・・・・・・・少々
🍎フルーツ🍎
りんご・・・・・・・・1/4個
🐟鮭の幽庵焼き🐟は
鮭に調味料を漬け込み、焼く。
豆ごはんの豆 今回は生のグリンピースを使用しました。
関西圏では”うすいえんどう”という豆を使用し
グリンピースより甘みが強く、皮が薄いのが特徴の豆です！！
関西へ行った際は食べてみてはいかがでしょうか！！
秋月🍁
