ダイエット 合宿レシピ

本日の献立は鮭の塩焼き、かぶの葉ともやしのポン酢和え、トマト、すまし汁です。かぶの葉はほうれん草にも負けない優秀な緑黄色野菜で、脂肪燃焼には欠かせないビタミンＢ群を多く含んでいます。つい捨ててしまいがちな葉っぱの部分ですが、こうやって使うことでもう一品買う手間がはぶけ、ゴミが減らせ、体にも栄養を入れてあげられるお得な食材になります。
関根